Terhességi cukorbetegségben jó, ha ezek vannak otthon
„a bevásárlólista”

Összegyűjtöttük azokat az élelmiszereket, melyeket érdemes beszerezned terhességi cukorbetegség esetén.

Egyszerűbb lesz az életed, ha tartasz otthonodban néhány számodra „jól bevált” élelmiszert.

Természetesen nem kell máris bevásárolnod az összesből, a saját ízlésednek megfelelően válogass közülük.

Gyakran használt alapanyagok:

  • tojás;
  • teljes kiőrlésű kenyerek, pékáruk: Fontos, hogy vásárlás előtt az összetevőket alaposan nézd át, és csak akkor vásárold meg, ha legalább 70%-ban teljes kiőrlésű lisztből készült.

    Ha nincsenek ráírva az összetevők, vagy a teljes kiőrlésű alapanyag 70%-nal kevesebb, ne vedd meg! Ne dőlj be a csomagoláson olvasható „teljes kiőrlésű” felíratnak!

  • teljes kiőrlésű keksz: pl. natúr Korpovit keksz (75 % teljes kiőrlésű gabonából), Gullón teljes kiőrlésű cukormentes keksz, Knuspi;
  • teljes kiőrlésű tortilla;
  • teljes kiőrlésű gabonapelyhek, zabpehely;
  • olajos magvak: dió, mandula, kesudió, földimogyoró, pekándió, pisztácia, napraforgómag, tökmag, lenmag (magas kalóriatartalom!);
  • étcsokoládé: mértékkel fogyasztható, a legalább 70%-os kakaó tartalmú változat, pl.: Wawel csokoládé
  • édesítőszer: stevia, eritrit, negyedannyi.

Ritkábban használt alapanyagok:

  • teljes kiőrlésű tészták;
  • teljes kiőrlésű lisztek (t.k. búzaliszt, t.k. tönkölyliszt);
  • teljes kiőrlésű panír morzsa;
  • gomba;
  • kinoa, köles, árpagyöngy;
  • basmati rizs, teljes kiőrlésű rizsek;
  • bab és hüvelyesek: vörös lencse, csicseriborsó, bab;
  • halkonzerv;
  • zsírok, olajok: extra szűz olívaolaj, kókuszolaj;
  • almaecet;
  • olívabogyó, avokadó;
  • cékla;
  • habtejszín;
  • élesztő, sütőpor, búzasikér.

Hűtős élelmiszerek:

  • szeletelt sonka, csirkemell, magas hústartalmú virsli;
  • szalonna;
  • kolbász: legalább 90%-os hústartalommal;
  • vaj (nem margarin);
  • joghurt: görög joghurt, natúr joghurt;
  • kefír;
  • tejföl;
  • sajtok: első sorban a kemény sajtok (a pasztörizálatlan tejből készültek tilosak terhesség alatt!);
  • túró (pasztörizált tejből);
  • hummus;

  • ZÖLDSÉGEK:
    • nem számolandó zöldségek (100 grammja kevesebb, mint 5 gramm szénhidrátot tartalmaz): paprika, paradicsom, uborka, fejes saláta, jégsaláta, fejes káposzta, kelkáposzta, kínai kel, zeller, sóska, spenót, mángold, rebarbara, retek, padlizsán, spárga, karfiol, brokkoli, cukkini, feketegyökér, gombák és cukrozatlan savanyúságok (pl. savanyú káposzta, kovászos uborka).
    • számolandó zöldségek (100 grammja több, mint 5 gramm szénhidrátot tartalmaz): sárgarépa, petrezselyemgyökér, zöldborsó, sárgaborsó, bab, lencse, sütőtök, kukorica, burgonya, édesburgonya, cékla, karalábé.

 

  • GYÜMÖLCSÖK: gyors felszívódású szénhidrátokként fogyaszthatók, pl.: eper, cseresznye, málna, áfonya, szeder, piros ribizli, fekete ribizli, egres, rebarbara, alma, grapefruit, kivi, banán.

    Az aszalt gyümölcsök kerülendők.

Fagyasztós élelmiszerek

  • fagyasztott zöldségek: természetesen érdemes őket frissen beszerezned, de vannak az évben időszakok, amikor ez nem lehetséges, ilyenkor jön jól a fagyasztott változat: pl.: spenót, brokkoli, karfiol, zöldborsó, sárgaborsó;
  • fagyasztott sovány húsok, pl.: hal, csirkemell. (Panírozatlanul ajánlottak számodra!)
  • grillezhető sajtok;

Italok

Fontos a megfelelő hidráltság, amihez az alábbi italok közül válogathatsz:

  • koffein és cukormentes tea;
  • koffein és cukormentes kávé;
  • szénsavas vagy csendes ásványvíz;
  • szénhidrátmentes ízesített vizek;
  • kókusztej, mandulatej, pl.: Joya mandulatej.

Szomjúság oltására természetesen leginkább a szénsavmentes ásványvizet ajánljuk!

Ne feledd!

A helyes táplálkozás a bevásárlással kezdődik. Leghelyesebb, ha a boltban hagyod azokat az élelmiszereket, melyek fogyasztása nem javasolt számodra.

 

Összefoglalás

Egy kis tudatossággal lényegében szinte minden ételcsoportból választhatsz a diétádba illő élelmiszert. Nem szükséges lemondanod az ízletes étkezésekről, viszont tudatosabban kell választanod. Ne feledd, ez kezdetben igényel nagyobb odafigyelést, később szokásoddá válik!

MINDEN TOVÁBBI INFORMÁCIÓT, AMIRE AZ EREDMÉNYES KEZELÉSHEZ SZÜKSÉGED VAN, MEGTALÁLSZ A KÖNYVÜNKBEN:

min érdemes változtatnod a baba egészsége érdekében;

hogyan csökkentheted drámaian az inzulinkezelés esélyét;

mely ételek fogyasztása emeli a vércukorszinted (és ami még fontosabb: mely ételek NEM emelik a vércukorszinted);

hogyan változtatja meg az elkészítés módja az ételek felszívódási ütemét;

hogyan csökkentheted a reggeli előtt/reggeli utáni vércukorértékeid;

hogyan teheted testedzéssel a legjobbat a baba számára;

az igazságot a terhesség alatt alkalmazott inzulin terápiáról;

mire érdemes figyelned a szülés után, hogy elkerüld a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását;

mit jelent valójában az „egészséges életmód”.

Számít a véleményed!

– építsük együtt az oldalt –

Köszönjük, hogy végigolvastad a bejegyzést. Őszintén reméljük, mostantól alkalmazni kezded az olvasottakat.

Ha időd engedi, kérjük írj egy rövid vélményt a bejegyzésről. Mert a Te véleményed alapján szeretnénk tovább fejleszteni a weboldalt. Mindennél többet számít, hogy konkrétan Te mit gondolsz a munkánkról.

Köszönjük, ha véleményeddel részt veszel az oldal építésében.